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Kohlröschen

ist ein wunderbares Gemüse, das so schmeckt wie es klingt: frisch, fröhlich und mild.
Diese natürliche Kreuzung zwischen Rosen- und Grünkohl kann sich außerdem sehen lassen.
Und bildet die Grundlage für verschiedene köstliche Rezepte.

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Kohlröschen
 ist ein fantastisches, leicht knackiges Gemüse, das ein wenig wie eine Blume aussieht. Es gibt eine grüne, violettfarbene und eine rote Variante. Alle Varianten haben einen ausgezeichneten, frischen, milden Geschmack. Außerdem lässt sich dieses Gemüse unkompliziert und rasch auf vielseitige Weise zubereiten.

Kohlröschen wird bei den meisten Supermärkten und Gemüsebauern von Ende Oktober bis April angeboten.

KÖSTLICHE REZEPTE

Möchten Sie einmal auf eine besondere Weise Kohlröschen kennen lernen?
Lassen Sie sich dann von den köstlichen Rezepten auf dieser Homepage inspirieren.
Versuchen Sie es und überraschen Sie sich und Ihre Tischgenossen. Guten Appetit!

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ZUBEREITUNG

ZUBEREITUNG

Die Zubereitung von Kohlröschen ist super einfach und geht rasend schnell.
Nach 1- bis 2-minütigem Erhitzen ist das Gemüse gar und kann serviert werden.
Nicht länger, denn Kohlröschen schmeckt am leckersten, wenn es noch Biss hat.

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